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缶詰パイナップル加工ライン

SHJUMP 缶詰パイナップル加工プロジェクトの概要 2. SHJUMP 缶詰パイナップル加工プロジェクトの概要: 当社の SHJUMP は、次の種類の製品に缶詰パイナップル加工機を提供できます。スライスまたはスパイラルスライスまたは全体のスライスまたは...

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製品説明

SHJUMP缶詰パイナップル加工事業事業概要

原材料	フレッシュパイナップル
最終製品	スライス、ハーフ、チャンク、ダイス、キューブなど、さまざまな種類のパイナップル缶詰製品。
処理能力	5T/日から100T/日まで
充填速度	3000缶/H-30000缶/H
最終製品パッケージ	缶、ガラス瓶など
出力	計算可能
に適し	りんご、なし、パイナップル、柑橘類、パイナップル、きのこなどの加工・缶詰

2. SHJUMP缶詰パイナップル加工事業概要：

SHJUMPは、次の種類の製品に缶詰のパイナップル加工機を提供できます。

全体: コアが取り除かれた円筒形の全体ユニット。

スライスまたはスパイラルスライスまたは全スライスまたはリング: 均一にカットされた円形のスライスまたはリングを横切ってカット

皮をむいた芯のあるパイナップルの円柱の軸。

ハーフスライス: 均一にカットされた、ほぼ半円形の半分のスライス。

1/4 スライス: スライスの 4 分の 1 を均一にカットします。

壊れたスライス: サイズおよび/または形状が均一ではない可能性のある弧状の部分。

槍または指: 放射状および縦方向にカットされた細長いピース、または芯のあるパイナップル

シリンダー、主に65mm以上。

Tidbits: スライスまたはその一部から切り出された適度に均一なくさび形のセクター、

主に 8 mm から 13 mm の厚さです。

チャンク: 厚いスライスおよび/または皮をむいた芯のあるパイナップルと

主に、厚さと幅の両方が 12 mm を超え、長さが 38 mm 未満です。

さいの目に切ったまたは立方体: 適度に均一な立方体の形をした小片で、大部分が 14 mm 以下です。

最長エッジ寸法。

ピース: 特定のスタイルとして識別できず、「チャンク」を含まない不規則な形状とサイズ

または「チップ」スタイル。

チップス: さいの目に切った後に残ったパイナップルに似た、小さくて不規則な形とサイズのパイナップル片

パイナップルと砕いたスタイルに含まれる場合があります。

Crushed or Crisp Cut: パイナップルを細かく切る、細断する、すりおろす、さいの目に切ったもの。

砕いた塊に切りくずが含まれる場合があります。

3.缶詰パイナップル製品の異なるパッケージ:

4.一般的な作業プロセス

1.原料 → 2.芯抜き →3.裏返し → 4.ソーダ水噴霧 → 5.皮むき・洗浄 → 6.下炊き → 7.冷却 → 8.選別 → 9.除毛 → 10.スライス、ダイス→11.フルーツ充填（←瓶洗浄←缶取り出し）→12.シロップ充填→13.排気機→14.真空シール→15.フルーツ缶詰→16.殺菌→17.乾燥→18.缶パレタイザー→19.保管→ 20.ラベリング→21.最終製品→22.ケース梱包→23.ケースパレタイザー→24.出荷

5.パイナップル加工ラインのキーマシン：

いいえ。	キーフロー	説明
1	洗濯機	パイナップルをエアブローとブラシ洗浄法で洗浄するには
2	ピーリング＆コアリングマシン	パイナップルの皮と芯を取り除きます。異径にできる交換パーツ付き
3	分離切断機	お客様のニーズに応じて、パイナップルをスライス、ストリップ、またはサイコロにカットします
4	予備調理	主にカラー制作用。
5	冷却	果実の味をしっかりと。
6	並べ替え	サイズを選別し、悪い果物を拒否します。
7	脱毛	実についた毛を取り除きます。
8	フルーツフィリング	一部の果物や野菜は自動的に充填できますが、手動で充填する必要があるものもあります
9	ボッテ洗浄	3 回洗浄し、水をリサイクルします。
10	デパレタイザー	組立ラインにガラス瓶を降ろします。
11	シロップフィリング	自動充填機。
12	エキゾースト	缶の中の果物の内部の空気を抜きます。
13	真空シール	ブリキ缶とガラスびんにはさまざまな方法があります。
14	殺菌	缶詰の湯せん消毒に。
15	乾燥	缶を外で乾かします。
16	缶パレタイザー	フルーツ缶をパレタイズします。
17	ラベリング	缶にラベルを貼る。ウェットグルーラベルと粘着ラベル。
18	ケースパッカー	フルーツ缶をケースに入れ、ケースを自動で封印