植物抽出物のアプリケーションシナリオ

植物抽出物は、様々な種類および機能を有する。1種類の抽出物は、しばしば異なる効果を有するが、それは5つのカテゴリーに大別することができる:着色、風味出力、薬理学的効果、およびヘルスケア機能。3.1着色:植物色素は植物の色の主成分です。いくつかの植物は顔料が非常に豊富であり、顔料の抽出に使用することができる。私の国には、クルクミン、ベニバナイエロー、赤大根、テンサイなど、数十種類の植物色素があります。赤、ソルガム赤、チリレッドなど 3.2 フレーバー出力:植物抽出物は、甘味料や揮発性物質などの五感を効果的に刺激することができる特徴的な成分が豊富であることが多い。天然甘味料は現在、人気のある新しいタイプの甘味料です。彼らは優れた甘さを持っているだけでなく、スクロースの理想的な代替品でもあり、大きな健康効果があります。ステビオール配糖体、モグロシドなど。エッセンシャルオイルは濃縮揮発性物質であり、香料の調製によく使用されます。彼らはまた、植物抽出物の適用閾値が最も低い業界であり、規制は最も制限的ではありません。3.3薬理学的効果:漢方薬の使用は長い歴史を持ち、アジアでより繁栄しています。近年、漢方薬の概念に牽引され、世界的に有名になりました。伝統的な漢方薬のフォーミュラ顆粒:それは単一の漢方薬の煎じ薬片の水の抽出、濃縮、乾燥および造粒によって作られています。TCMの臨床式の後、それは患者によって使用することができる。TCMフォーミュラ顆粒は、伝統的な漢方薬の煎じ薬のピースのサプリメントです。伝統的な漢方薬抽出原料:伝統的な漢方薬材料または天然植物の抽出および分離、透明な医薬品有効成分を含む単一の有効成分、90%以上の含有量、および伝統的な漢方薬製剤として使用できる薬物承認番号の原材料を指す。抽出と分離後に伝統的な漢方薬または天然植物から調製されます。化学医薬製剤の原料として使用できる主な製品は、ペニシリン、パクリタキセル、およびカンプトテシンである。標準化された伝統的な漢方薬抽出物:揮発性油、グリース、緑色抽出物、液体抽出物、乾燥抽出物、有効成分、有効部分および他の成分を指す。主に、薬局方の「植物油および抽出物」項目に含まれる伝統的な漢方薬の抽出物を指す。合計47の植物油と抽出物が2015年中国薬局方に含まれています。3.4ヘルスケア機能:植物抽出物の成分には、配糖体、酸、ポリフェノール、多糖類、テルペン、フラボノイド、アルカロイドなどが含まれます。これらの成分は、研究において生物学的活性を有することが証明されており、ヒトの健康に無視できない効果を有する。その健康機能の開発は、植物抽出物の主流の応用傾向となっている。3.5 栄養補助食品:プレバイオティクスは、宿主によって消化吸収されないが、体内のビフィズス菌などの有益な細菌の成長と繁殖を選択的に促進し、それによって宿主の健康を改善することができる有機物を指す。プレバイオティクスの構造的特徴は、胃腸管内で加水分解することもできない。消化吸収することはできません;腸内の有益な細菌の増殖および繁殖を選択的に刺激し、それらの代謝機能を活性化することができる。腸内細菌叢を宿主の健康に有益な方向に変換させる。宿主反応の健康に有益な局所的または全身的な腸管免疫を誘導することができる。食品添加物として使用されるほとんどのプレバイオティクス, イヌリンなど (チコリから), FOS (オリゴ糖.エルサレムアーティチョーク、チコリ、スクロースから)、グルコマンナン(こんにゃくから)、大豆オリゴ糖、ダイエット繊維とガムはすべて植物由来です。