ローラー ブラシ洗浄機 - 果物や野菜を洗浄して皮をむくための工業用前処理装置の詳細な概要-

全自動ローラー ブラシ洗浄機（ブラシ-スプレー洗浄機とも呼ばれます）は、果物や野菜の加工ラインの最初の前処理段階の中心となるユニットです。最初の泡洗浄またはインフィード上昇後、選別/搬送または粉砕/パルプ化前に配置されます-。集中的なブラシ洗浄を実行し、オプションで軽い剥離機能を提供します。この機械は、ジュース工場、缶詰施設、ピューレ加工業者、フリーズドライ スナック製造業者、生鮮果物選別/輸出センター向けに設計されており、業界の 3 つの主要な問題点に対処します。1 つは、根菜類や土壌が付着した農産物の不完全な洗浄（下流プロセスでの過剰な異物の発生につながります）、2 つ目です。労働集約度が高く、手作業によるスクラブの効率が低いため、大量生産の需要を満たすことができません。また、穏やかな剥離と洗浄を組み合わせる必要があるため、個別の剥離装置に必要な設備投資が削減されます。このユニットは、当社の果物および野菜加工ポートフォリオの中で最も汎用性の高い前処理装置の 1 つであり、根菜類加工用途における工業用野菜洗浄の主力モデルとして機能します。

軽い皮むきが必要な農産物（ジャガイモ、タロイモ、ニンジン、ショウガなど）の場合: 硬質ナイロン ブラシ ローラーを使用することで、スクラブと軽い皮むきを同時に行うことができます。-1 台の機械で 2 つの機能を提供し、別個の蒸気や灰汁の皮むき装置が不要になります。

·-繊維質の多い農産物や毛深い農産物（ナツメヤシ、パッション フルーツ、シーバックソーンなど）の場合: 回転ブラシ ローラーが表面の繊維や毛を直接掴んで払い落とし、繊維状や毛-のような表面付着物を除去するという業界全体の課題を効果的に解決します。-

機械全体は、特定の果物や野菜の品種に基づいてカスタマイズできます。構造パラメータ-（ブラシ ローラーの剛性、毛の材質（ナイロン、柔らかい、または波形）、スプレー圧力、ローラーの間隔密度、排出バッフル調整機構など）-は、さまざまな種類の農産物に対して最適な洗浄と皮むきの結果が得られるように調整されています。

これローラーブラシ洗浄機は、次の段階に分かれた連続的な組立ライン プロセスを通じて動作します。-

インフィード搬送: 原料は、泡洗浄段階に続いて、上流のエレベーターまたは移行コンベヤーを介して洗浄タンクに均等に供給されます。{0}}材料は、進入すると、回転するブラシ ローラーの複数の列によって形成された搬送トラックに着陸します。

回転ブラシ洗浄: タンクには高密度に配列されたナイロン ブラシ ローラー (柔軟性があり、つや消しに強い食品グレードの毛で作られています) が装備されており、ギア減速システムを介してモーターで駆動されます。{0}ローラーとその結果生じる摩擦によって推進され、材料は 360 度回転しながら進みます。隣接するローラーが絡み合ったパターンで独立して動作し、毛と素材の表面が完全に接触し、泥、汚れ、髪の毛、破片、残留農薬を効果的に除去します。

上流の統合スタンドアロン ユニット:

・バブル洗浄機：製品が徹底的な洗浄のためにブラシ洗浄機に入る前に、表面の土壌、堆積物、浮遊不純物の大部分を除去するための予備洗浄段階として機能します。これにより、2 段階（予備 + 徹底的）の洗浄プロセスが作成され、より高い洗浄効率が保証されます。-

·薄型エレベーター/インフィードコンベア: 原材料をブラシ洗浄機の入口まで持ち上げ、シームレスな材料移送を容易にします。

下流処理装置:

·チェーン-プレート選別コンベアプラットフォーム（手動選別または光学式カラー選別用）

·フルーツクラッシャー / デピッター / ジュース抽出器

・スライサー/ダイサー/セグメントカッター

・湯通し機（トマトの皮むきなどの工程に）

·シトラス/オレンジ ホール-フルーツ ジュース ライン: 泡洗浄 → ブラシ洗浄 → 選別 → 搾汁 → 精製 → 殺菌 → 充填

·ニンジン・根菜加工ライン：昇降→泡洗浄→ドラムブラシ洗浄＆剥離→選別→破砕・スライス→乾燥・搾汁

·マンゴーピューレ/NFCジュースライン:泡洗浄 → ブラシ洗浄 → 熱処理 → 剥離・剥離 → パルプ化 → 殺菌 → 無菌充填

·ジャガイモ/サツマイモディープ-加工ライン:刷毛洗い＆軽皮むき → スライス・皮むき → 湯通し → IQF冷凍・揚げ・乾燥

·生鮮果物前処理ライン（輸出/格付け用）:{0}泡洗浄 → ブラシ洗浄 → 風乾 → ワックスがけ・コーティング → 選別・選別 → 包装

・桃・リンゴ缶詰加工ライン：昇降 → ブラシ洗浄 → 半割と石抜き → 事前調理 → 缶詰 → 滅菌