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製品説明
いちごジャム加工プロジェクト概要
原材料 | フレッシュストロベリーまたはフローズンストロベリー |
最終製品 | イチゴジャム |
鍵処理の流れ | いちごのすすぎ、みじん切り、調理、殺菌、包装 |
処理能力 | 500kg/h から 5000kg/h まで、またはカスタマイズ |
適切なパッケージ | ブリキ缶、ビン、ポーチなど |
材料 | ペクチン、砂糖、蜂蜜などのカスタマイズ。 |
出力 | 計算可能 |
いちごジャム加工プロジェクト概要：
いちごジャムとは、いちごを主原料としたジャムのこと。 ベリーは細かく切るか、つぶして砂糖シロップで調理します。 いちごジャムの調製には、伝統的にゲル化剤としてペクチンの使用が含まれますが、砂糖や蜂蜜も使用される場合があります.
SHJUMPいちごジャムの加工の流れ
いちごジャムごとのキーマシンの説明:
キーマシン | 説明 |
いちご洗濯機 | サーフィンとバブリングの特別なデザインにより、果物へのダメージを確実に取り除き、ダメージを軽減します。トマト、イチゴ、リンゴ、マンゴーなど、さまざまな種類の果物や野菜に適しています。 |
いちごみじん切り機 | いちごを細かく砕くのに使った |
高速混合タンク | 砂糖、ペクチンなどの原料を高効率で調合する |
調理タンク | いちごジャムを混ぜて炊く。加熱機能と専用攪拌機付き。 |
ホモジナイザー | ジャムの精製には、ペーストを均一にします |
管状滅菌器 | SS304構造、充填前にいちごジャムを殺菌 |
充填システム | 充填およびシール機は、ユーザー固有のパッケージに基づいてカスタマイズされます。---ブリキ缶、パウチ（フラット サシェ、またはキャップ付きまたはキャップなしのスタンディング パウチ）、ガラス ボトル、PET ボトル、カートン ボード。 |
役職- 低温殺菌機 （湯浴式殺菌機）
| 製品の品質を確保するために、包装後に継続的かつ自動的に滅菌する -3 つの作業段階: 加熱、殺菌、冷却 -異なる殺菌式に従って調整可能な殺菌時間と温度（85-90度/25-30分など） |
エアドライヤー | ・缶の表面の水分を乾かす ・ステンレス製 |
ポストパッケージシステム | ラベリングマシン、コーディングマシン、自動カートン包装機など |
ストロベリー ジャム プロダクトのための関連した機械の映像:
いちごジャム加工ラインの特徴
*生産ラインの構成は柔軟で、顧客のさまざまな最終製品のニーズに応じて、さまざまな機能を持つ機器を構成できます
*異なる包装形態の製品を得るために、異なる充填機を同時に構成できます
* さまざまな処理技術を組み合わせた、ライン全体のモジュラー設計。
*高度な自動化、省力化
※システム材質の接触部はすべてSUS304ステンレス鋼（SUS316も使用可能）で、食品衛生・安全要求を十分に満たしています。
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