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製品説明
1. プロジェクト概要
原材料 | ナシまたは同様の特徴を持つ同様の果物 |
最終製品 | 果汁、濃縮果汁 |
処理能力 | 20T/日から720T/日まで |
ブリックスピューレ | 12ブリックス |
濃縮果汁 Brix | 70ブリックス |
中間製品パッケージ | 1.5 ガロン、3 ガロン、4 ガロン、および 52 ガロンのドラム缶 |
最終製品パッケージ | びん、缶、無菌の煉瓦カートン箱等のフルーツ ジュース。 |
出力 | 計算可能 |
2. 製品表示:

3.参照フロー:

4. ナシ ジュース加工ラインのキー マシン:
キーマシン | 説明 |
バケットエレベーター | 1.トマト、イチゴ、リンゴ、ナシ、アプリコットなどに適した、果物をクランプするための滑らかなバケット構造。 2.低ノイズで安定して動作し、トランスデューサで速度を調整できます。 3.防食ベアリング、両面シール。 |
梨洗濯機 | 1 フレッシュトマト、いちご、マンゴーなどの洗浄に使用。 2 サーフィンとバブリングの特別な設計により、果物へのダメージを軽減し、確実に洗浄します。 3 トマト、イチゴ、リンゴ、マンゴーなど、さまざまな種類の果物や野菜に適しています。 |
ナシ破砕機 | 果物を破砕し、さらにパルプ化するために使用されます |
ナシ酵素失活機 | 1. 酵素を失活させ、ペーストの色を保護する。 2.自動温度制御とアウト温度は調整可能です。 3. エンドカバー付多管構造 4. 予熱と消化酵素の効果が十分でない場合、製品の流れは自動的に再びチューブに戻ります。 |
梨果汁 ベルトプレス抽出機 | 1. 多くの種類の腺房、ピップフルーツ、野菜の抽出と脱水に広く使用されています。 2. 単位は高度な技術、大きい出版物および高性能、自動の高度を採用し、操作しやすく、維持します。 3.抽出率は75-85パーセント(原材料に基づく) 4. 低投資と高効率 |
ナシ果汁の噴霧槽 | 高品質の清澄リンゴ ジュースの場合、用途に応じて、酵素処理グループとその後の真空フィルターまたは限外濾過のいずれかによって清澄化を行うことができます。 どちらのシステムも非常に低い濁度に達するように設計されており、新鮮なリンゴの官能特性 (色、味、香りなど) を維持します。 |
梨果汁限外ろ過 | 限外ろ過は加圧膜分離技術です。 一定の圧力下では、小さな分子の溶質と溶媒は特殊なフィルムの開口部を通過しますが、大きな分子は膜の片側を離れます。 このようにして、高分子量が精製されます。 限外ろ過は、圧力を利用して大きな分子と小さな分子を分離する膜分離技術です。 |
梨ジュース エバポレーター | 1. 調整および制御可能な直接接触熱処理ユニット。 2. 可能な限り短い滞留時間。チューブの全長に沿った薄膜の存在により、滞留時間と滞留時間が短縮されます。 3. チューブを正しくカバーするための液体分配システムの特別な設計。 飼料はカランドリアの上部に入る ディストリビューターが各チューブの内面にフィルムを形成するようにします。 4. 蒸気の流れは液体と並流であり、蒸気の抗力が熱伝達を改善します。 蒸気と残りの液体 サイクロンセパレーターで分離されます。 5. セパレータの効率的な設計。 6. 多数の効果の整理は蒸気の経済を提供します。 |
梨果汁殺菌機 | 1. 製品受けタンク、過熱水タンク、ポンプ、製品デュアルフィルター、チューブラー過熱器で構成されています。 水生成システム、チューブインチューブ熱交換器、PLC 制御システム、コントロール キャビネット、蒸気入口システム、バルブおよびセンサー、 等 2. イタリアの技術を取り入れ、ユーロ規格に準拠 3. 優れた熱交換面積、低エネルギー消費、メンテナンスの容易さ 4.ミラー溶接技術を採用し、スムーズなパイプジョイントを維持します 5.滅菌が不十分な場合は自動バックトラック 6.無菌フィラーと一緒に利用可能なCIPと自動SIP 7.リアルタイムで制御される液体レベルと温度 |
梨果汁無菌充填機 | 1.5L-220Lからアルミホイル(バッグインドラム&バッグインボックス)コンパウンドアセプティックバッグに対応。 2.無菌充填ヘッド、正確な電子天秤、PLC制御システム、蒸気バリアおよび保護システム、操作で構成されています プラットホーム 3.蒸気保護により、充填チャンバーを常に滅菌してください。 4.フルオートSIP、CIP対応 |
5. SHJUMP 関連マシンの写真:

6.ナシ ジュースの加工ラインからのプロダクト利点:
1. 70 ブリックス梨果汁濃縮果汁は、100% 純粋な果汁から作られた純粋な濃縮果汁です。 水分だけが蒸発し、純粋な果汁が残ります。
2. 砂糖、防腐剤、その他の添加物を一切加えていない、すべて天然のものです。
3. 平均強度は 12.0 brix です。
4. おおよその希釈率は 1:6 です。
5. 51% で、1 クォートあたり約 1.75 ガロン以上のシングル ストレングス ジュースが得られます。
6. この濃縮液は、クォート、1.5 ガロン、3 ガロン、4 ガロン、および 52 ガロンのドラム缶で入手できます。
7. この濃縮物は、ビール、ワイン、蜂蜜酒、スピリッツ、ハード サイダー、ゼリー、肉やその他の製品のフレーバー、またはすべての自然な飲み物を作る (または現在の飲み物に風味を加える) の優れた成分です。
7.SHJUMPヒストリープロジェクトサイト:


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