アロエベラ加工ライン
アロエベラの全葉とゲル状の食品から調製されたさまざまな製品、アロエジュース、アロエ健康飲料、アロエデザートなどがレビューされました. アロエベラの葉の分割、ローラー法、葉全体の破砕、手切り方法、および安定化によるゲル排出のためのアロエベラの処理方法が、さまざまな参考文献とともに説明されています。 現在の加工技術は、最高品質のアロエ製品を生産することを目的としていますが、最終的なアロエ製品には有効成分がほとんど含まれていないか、ほとんど含まれていません。 したがって、アロエベラジェルの使用を拡大するために、適切な加工技術を加工中に採用する必要があります。
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製品説明
1. アロエ処理プロジェクトの概要:
アロエベラの全葉とゲル状の食品から調製されたさまざまな製品、アロエジュース、アロエ健康飲料、アロエデザートなどがレビューされました. アロエベラの葉の分割、ローラー法、葉全体の破砕、手切り方法、および安定化によるゲル排出のためのアロエベラの処理方法が、さまざまな参考文献とともに説明されています。 現在の加工技術は、最高品質のアロエ製品を生産することを目的としていますが、最終的なアロエ製品には有効成分がほとんど含まれていないか、ほとんど含まれていません。 したがって、アロエベラジェルの使用を拡大するために、適切な加工技術を加工中に採用する必要があります。
2. 人気 アロエ加工品:
アロエベラジュース:市販のアロエジュースは、ラテックス部分を含む葉全体を粉砕または粉砕して作られています
アロエベラジェル: 市販のアロエベラジェルは、外皮とアロエラテックスなしで作られています. その後、ジュースに粉砕するか、ゲル状に保ちます
アロエベラパウダー:脱水または噴霧乾燥したゲル。 次に、乾燥したゲルを粉末状に粉砕します。 用途: 食品および飲料。
アロエベラカプセル:葉全体から作られ、カプセルの形に凍結乾燥されています. これにより、より濃縮された形のアロエベラが提供されます。
3. アロエベラ製品の加工の流れ:
アロエベラ製品の製造プロセスには、破砕、粉砕またはプレス、濾過、脱色、安定化、熱処理、充填などのさまざまなステップがあります。以下は参考フローチャートです。
4。いくつかの アロエSHJUMPによる主要加工機:
1 |
アロエ 洗濯機 |
アロエベラの汚れを落とすには アロエベラをきれいにするためのスパイラルブラシとスプレー水を備えた回転ドラム構造 |
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2 |
空気- エレベーターで吹き洗い |
1.サーフィンとバブリングの特別な設計により、アロエベラが継続的に回転して廃棄物から分離されます。 2.最後にエレベーターで水を排出し、次の工程に材料を運びます 3.抗菌剤を添加して表面の細菌を除去することができます |
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3 |
二層 トリミングプラットフォーム |
アロエベラの端、上部、および尻を手動でトリミングするために使用されます 上層はアロエベラ搬送、下層は廃棄物搬送 |
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4 |
機械フィレット機 |
葉(上面が下向き)は、テーブルに取り付けられたブレードの上を通過します。 上部の皮は、1 回の素早い動作で切り取られます。 次いで、露出したゲル表面を上面から下面まで縦方向にスライスするが、下皮表面を完全には通さず、湾曲した下皮が平らになるようにする。 下の皮は、以前と同じように刃に通すことで簡単に取り除けるようになりました。 |
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5 |
フィレットコンベア |
フィレを集めて次の機械に運ぶ |
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6 |
ブランチングと冷却 マシーン |
浸出液をすすぎ、酵素による褐変を最小限に抑えます。次に、湯通ししたフィレを派手に冷やして、生物活性の損失を減らします。 |
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7 |
破砕機 |
材料の破砕に使用。 コンパクトな構造、省エネルギー、高い生産能力、幅広い用途など、いくつかの利点があります。機械は高品質のステンレス鋼でできており、食品衛生基準に準拠しており、個別に使用することも、加工ラインに接続することもできます。 |
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8 |
ダブル- ステージパルパーとリファイナー |
精製されたゲルを取得し、他の廃棄物を分離するには ゲルは高い回転力でふるいを通過し、廃棄物(繊維)が排出されます |
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9 |
研削盤 |
アロエベラジェルの粒子サイズを小さくします.高速ローターが液体を小さな穴に押し込みます.これらの穴またはギャップのサイズは調整可能であるため、ユーザーはせん断のレベルを制御できます. 剪断力が高いほど、得られる粒子サイズは小さくなります。 |
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10 |
管状滅菌器 |
容量:1T/H フルーツ ジュース、ピューレ、ジャムなどの殺菌および冷却に適しています。製品受けタンク、過熱水タンク、ポンプ、製品デュアル フィルター、管状過熱水生成システム、熱交換器、PLC 制御システム、制御キャビネット、蒸気入口システム、バルブで構成されています。およびセンサーなど。 |
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11 |
無菌充填機 |
5L-220Lからアルミホイル(バッグインドラム&バッグインボックス)コンパウンドアセプティックバッグに対応。 無菌包装のアロエベラ製品は、室温で保管できます。 12か月間。 |
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12 |
アロエベラ濃縮機 |
低温殺菌および急速冷却法を使用して得られたゲルは、生物学的活性を失うことなく真空下で濃縮できます。 |
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13 |
アロエベラ乾燥機 |
ゲルフィレは、弱火で脱水することにより直接乾燥させることができます。 しかし、ゲル状の液体は、ほとんどが噴霧乾燥または凍結乾燥のいずれかによって乾燥されます。 凍結乾燥では、凍結したゲルを高真空下に置きます。 水はから昇華する 凍結したゲルが徐々に加熱されます。 噴霧乾燥は、噴霧乾燥器チャンバーを通してゲルをポンピングすることを含みます。 流体は、このチャンバーを介して一連のノズルから細かいミストとして噴霧されます。 |
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制御システム
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機械の制御盤 インテリジェントなプロセス制御、操作が簡単 キャビネットには、過負荷、短絡、欠相保護などの基本機能が含まれています。 |
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5.SHJUMPの歴史 アロエベラプロジェクトサイト:
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